간 돼지고기 1kg으로 동그랑땡을 대량생산 하였습니다.
안녕하세요~성실엄마입니다. 오늘은 국민반찬 동그랑땡을 가지고 왔어요. 칼칼한 청양고추도 넣어서 더 맛깔난 동그랑땡 지금 시작할게요~ [동그랑땡 만들기] 간 돼지고기 1kg, 계란 3개, 당근 1개, 새송이버섯 4개, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개, 후추 솔솔, 액젓 2스푼 ★★ 당근, 새송이버섯, 양파, 청양고추는 블랜더 다지기 기능으로 휙휙 다져 주시거나 일일이 손으로 다져 주셔야 해요. 언제 어디서나 간편함을 최우선으로 생각하는 저는 쿨내 진동하게 블랜더 다지기 기능을 썼습니다. 1. 위에 열거한 모든 재료를 큰 양푼에 넣고 치대주세요~ 2. 적당한 크기로 뚝뚝 떠내서 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. (오랜만에 아이스크림 스쿠퍼 쑈! 준비했습니다 ^^) 혹시 뭔가 다른 점 찾으셨나요? 맞아요~~..
2021.08.26