[특집 기획-⑤] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 난(플랫브레드), 채소두부찌개 그리고 기부금..

안녕하세요 성실엄마 입니다. 드디어 오늘이 마지막날 입니다. 먹방과 함께 성의 있는 소감도 남겨볼게요~ 이번 주는 1만 원 내외의 식비로 생존이 가능할까 하는 실험 블로그입니다. 양배추, 당근, 양파, 고추, 두부, 계란, 밀가루 만으로 생존할 거고요~~ 다만, 위의 재료 이외에 종합 비타민제, 설탕, 소금, 간장, 식용유, 다시다만 허용합니다. [특집 기획] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? [특집 기획-①] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 홈메이드 땅콩버터, 밀가루 전병, 두부 수제비 [특집 기획-②] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 두부구이, 채소 계란 부침, 채소 나베 [특집 기획-③] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 볶음면, 두부 채소 부침개 ..

2021.09.11

[특집 기획-④] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 두부 계란 볶음, 채소 수제비

안녕하세요, 성실엄마 입니다. 오늘은 특별기획 제4부입니다. 아실만한 분은 다 아시겠지만, 그래도 또 설명해볼게요. 이번 주는 1만 원 내외의 식비로 생존이 가능할까 하는 실험 블로그입니다. 양배추, 당근, 양파, 고추, 두부, 계란, 밀가루 만으로 생존할 거고요~~ 다만, 위의 재료 이외에 종합 비타민제, 설탕, 소금, 간장, 식용유, 다시다만 허용합니다. ☞ [특집 기획] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? ☞ [특집 기획-①] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 홈메이드 땅콩버터, 밀가루 전병, 두부 수제비 ☞ [특집 기획-②] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 두부구이, 채소 계란 부침, 채소 나베 ☞ [특집 기획-③] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - ..

2021.09.10

[특집 기획-③] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 볶음면, 두부 채소 부침개

안녕하세요 성실 엄마 입니다. 오늘이 벌써 3일째네요. 아직 모르실 수 있는분들을 위해서 설명해드릴게요. 이번 주는 (제가 다큐멘터리를 너무 본 부작용(?) 때문에 기획하게 된) 5일 동안 식비로 1만원 쓰기 입니다. 제가 산 것은 양배추, 당근, 양파, 두부, 계란, 밀가루, 고추, 땅콩 이었고요, 이것으로만 5일간의 식량으로 쓸 겁니다. 다만, 설탕, 소금, 식용유, 간장, 다시다 그리고 종합비타민제는 허용합니다. ☞ [특집 기획] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? ☞ [특집 기획-①] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 홈메이드 땅콩버터, 밀가루 전병, 두부 수제비 ☞ [특집 기획-②] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 두부구이, 채소 계란 부침, 채소 나베 다이어트..

2021.09.09

[특집 기획-②] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 두부구이, 채소 계란 부침, 채소 나베

안녕하세요~ 성실엄마 입니다. 오늘이 벌써 2일째 되는 날이네요~ 혹시라도 모르는 분들을 위해서 이게 왜 특집 기획인지 설명해 드릴게요~ 이번 주는 1만 원 내외의 식비로 생존이 가능할까 하는 실험 블로그입니다. 양배추, 당근, 양파, 고추, 두부, 계란, 밀가루 만으로 생존할 거고요~~ 다만, 위의 재료 이외에 종합 비타민제, 설탕, 소금, 간장, 식용유, 다시다만 허용합니다. ☞관련 글 : [특집 기획] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? ☞관련 글 : [특집 기획-①] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 홈메이드 땅콩버터, 밀가루 전병, 두부 수제비 오늘도 2끼 해결입니다. [제 2일차, 첫 끼니 - 두부구이, 채소 계란 부침 재료] 당근 작은것 하나, 양배추 2 잎, 계란 1개,..

2021.09.08

[특집 기획-①] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? - 홈메이드 땅콩버터, 밀가루 전병, 두부 수제비

안녕하세요, 성실엄마 입니다. 이번 주 야심 차게 준비한 [5일동안 식비로 1만 원 쓰기] 프로젝트를 시작하는 그 첫날입니다. 혹시 제가 이 프로젝트를 왜 시작했는지, 1만 원 정도의 금액으로 뭘 샀는지 궁금하신 분이 계시다면, 어제 쓴 글 링크를 걸어둘게요~ 요약을 하자면, 제가 산 것은 계란, 두부, 양배추, 밀가루, 양파, 당근, 땅콩, 베트남 고추였고요~ 조미료로 집에있는 소금, 설탕, 간장, 식용유, 다시다만 쓰기, 하루 종합비타민제 1알 먹을 수 있는 규칙입니다. [특집 기획] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까? 하루에 먹을 수 있는 양은 계란 2알, 두부160g, 양배추 100g, 밀가루 200g, 양파 및 당근 최대 1.5개입니다. (하지만, 상대적으로 양 많은 고추는 마음껏 먹을 ..

2021.09.07

[특집 기획] 5일동안 식비로 1만원만 쓰기, 가능할까?

안녕하세요~ 성실엄마 입니다. 제목에 어그로가 잔뜩 끼어있는 것 같나요? 아니에요, 진짜 이번 주 프로젝트예요. 과연, 1만 원으로 일주일 식비 충당이 가능할까요?? 왜 이런 생각을 했어? 빈곤에 대한 다큐를 봤거든요.. 빈곤이란? 일반적인 부족, 결핍 혹은 일정양의 물질적 소유물이나 돈을 잃게 되는 현상이에요. 사회, 경제, 정치적인 요소를 포함한 다면적인 개념이기도 하고요. 빈곤을 나누는 여러 가지 중 절대적 빈곤이란, 일반적으로 음식, 물, 위생시설, 옷, 주거시설과 건강관리를 포함하고 있는 기초적인 생활품이 부족한 상황에 처한 것을 뜻합니다. 2008년, 세계은행은 절대적 빈곤에 처해 있는 사람들이 12억 9000 만명이 된다고 추정했대요. 이들 중에 약 4억 1만 명이 인도에, 1억 7천300만..

2021.09.06

간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ④ 소고기 짜장면 (feat. 4부작 입니다~)

안녕하세요~ 드디어 목요일이에요 유후~ 저 오늘은 빨리빨리 짜장면 포스팅하고 인생 이야기 쫌 풀어볼게요^^ 그럼 얼렁얼렁 시작합시다~ 이게 4부작이니까 일단은 그 전에꺼 주룩주룩 올려볼게요. 2021/01/25 - [집밥 아이디어/메인] - 간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ①소고기 된장찌개 (feat. 4부작 입니다~) 2021/01/26 - [집밥 아이디어/메인] - 간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ② 궁중떡볶이 (feat. 4부작 입니다~) 2021/01/27 - [집밥 아이디어/메인] - 간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ③ 스파게티 볼로네즈 (feat. 4부작 입니다~) 그리고 오늘 대망의 마지막 소고기 짜장면입니다~ [소고..

2021.01.28

간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ③ 스파게티 볼로네즈 (feat. 4부작 입니다~)

안녕하세요~ 벌써 수요일이네요. 오늘은 어제 예고해 드린 것과 같이 스파게티 볼로네즈를 만들려고 해요~ 소고기 베이스를 많이 만들어서 쓰는 거라 의외로 요리하는 시간이 많이 단축돼요~ 제가 만든 베이스 소고기는 간 소고기 1kg + 양파 4개 다지기 + 간 마늘 국자로 크게 한국자 넣고 반만 익힌 것이에요~ 1탄과 2탄에 소개해드린 소고기 된장찌개랑 궁중 떡볶이 링크도 걸을게요~ 2021/01/25 - [집밥 아이디어/메인] - 간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ①소고기 된장찌개 (feat. 4부작 입니다~) 간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ①소고기 된장찌개 (feat. 4부작 입니다~) 안녕하세요~ 주말 잘 보내셨나요? 이제 싱가포르도 우기가 서서히 막을..

2021.01.27

간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ② 궁중떡볶이 (feat. 4부작 입니다~)

안녕하세요~ 오늘은 어제에 이어 소고기 베이스로 만드는 궁중떡볶이를 좀 선보이려 합니다. 혹시라도 어제 글을 못 보신 분들을 위해서 링크 걸어둘게요~ 2021/01/25 - [집밥 아이디어/메인] - 간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ①소고기 된장찌개 (feat. 4부작입니다~) 간 소고기 1kg으로 만드는 알뜰하고 든든한 일주일 집밥 ①소고기 된장찌개 (feat. 4부작 입니다~) 안녕하세요~ 주말 잘 보내셨나요? 이제 싱가포르도 우기가 서서히 막을 내리려나 봅니다. 딸아이 유치원이 코앞인데 데려다주고 나니 땀이 날 정도로 더워지고 있어요. 저는 이번 주에 특별 프 molylana2204.tistory.com 소고기 베이스는 양파+마늘+소고기 1kg을 반만 볶아 만든 것인 거 기..

2021.01.26