절대 실패없는 촉촉한 돼지고기 동그랑땡 맛있게 만들기와 소금에 관한 신기한 이야기
좋은 주말 보내셨나요? 요즘 싱가포르는 우기가 가까워져서 그런가 비도 많이 오고 날씨가 제법 쌀쌀해졌어요. 쌀쌀해져서 바깥 온도가 24℃~25℃거든요. 음.. 그러니까 매일 낮 최고온도34℃~36℃를 찍는 이 나라에 살다 보면 25℃정도는 꾀나 쌀쌀한 날씨에 속해요 아하하하. 저희 딸내미는 어제 춥다며 집에서 기모가 달린 맨투맨 티에 긴 쫄바지와 양말까지 신고 있었답니다. 날씨가 쌀쌀할 때는 뜨끈한 국물 생각이 절로 나지만 저는 어제 혼자 명절놀이를 좀 해봤네요. 갑자기 돼지고기로 만든 동그랑땡이 먹고 싶었거든요~ 간 돼지고기 1kg, 계란 2개, 생강차 1 티백, 당근 큰 거 1개, 부추 100g, 대파 1 뿌리, 양파 1개, 후추, 소금, 국간장, 밀가루 1. 간 돼지고기에 계란 2개, 당근, 부추,..
2020.09.14