비오는 날 간단히 할 수 있는 뜨끈한 나베 어떠세요?

안녕하세요~ 으아 드디어 목요일이에요. 요즘은 싱가포르에 비가 정말 자주 그리고 많이도 와요. 아무래도 우기라서 그렇기는 한데, 빨래만 했다 하면 장대비가 쏟아져서 그게 좀 그러네요 ㅠㅠ 보통 싱가포르는 아침에 25도 이상 찍고 시작해요~ 그리고 낮 최고 기온은 보통 32~36도까지 올라가죠. 그런데 요즘은 비가 많이 와서 그런지 26도 정도로 혹은 그 이하로 떨어져서 서늘하게 느껴지기까지 한답니다. 이렇게 서늘한(?) 날씨엔 뜨끈한 국물 생각이 나잖아요~~ 그래서 저는 나베를 좀 준비해 봤습니다. 나베라는 뜻 자체는 냄비라는 뜻인데, 국물있는 요리를 일컫는 말이니 냉파로도 참 좋은 요리인 것 같아요. [나베 만들기 재료] 육수 - 양파껍질 한줌, 멸치액젓 3 밥숟가락, 국간장 2 밥숟가락, 가쓰오부시 ..

2020.12.03