달콤 짭쪼롬한 오징어 새우 간장 볶음에 국수까지~!

안녕하세요 성실엄마입니다. 오늘은 단짠 단짠 하니 밥도둑이 따로 없는 오징어 새우 간장 볶음을 가지고 왔어요. 바로 시작할게요~~ [달콤 짭쪼롬한 오징어 새우 간장 볶음 만들기] 오징어+새우 조합 450g 양파 1개 당근 반개 주키니 반개 마늘 5쪽 물엿 피시소스 (생략가능) [소스] 간장 5스푼, 설탕 5스푼, 물 100ml, 후추 톡톡 1. 오징어와 새우는 잘 씻어주시고, 채반에 놓고 물 빼주세요. 2. 양파, 당근, 주키니는 채썰기 / 납작 썰기, 마늘은 다져주세요. 3. 프라이팬에 기름 살짝 두르고 준비하신 채소를 한번 볶아주세요. 양파가 반투명해지면 바로 오징어+새우 넣어주세요. 4. 준비하신 소스(간장+설탕+물+후추)도 넣어주시고요. 5. 물엿 네다섯 바퀴, 피시소스 한 바퀴 반 뺑 둘러주신 ..

2022.02.10