단 3단계로 포실포실한 감자가 일품인 닭가슴살 간장조림 만들기

안녕하세요 성실엄마입니다. 오늘은 감자 숭덩숭덩 썰어 넣어 만든 닭가슴살 간장조림을 가지고 왔습니다. 닭가슴살이 퍽퍽하면 어쩌냐고요? 에이~ 비법도 같이 알려드릴게요~ 그럼 시작합니다~~ [포실포실한 감자가 일품인 닭가슴살 간장조림 재료] 닭가슴살 1kg 감자 큰 것 2개 양파 큰 것 1개 생강 2~3편 청양고추 1개 다진마늘 1큰술 간장 5 밥 수저 참기름 2 밥 수저 액젓 1 밥 수저 (액젓 아무거나 상관 x) 물엿 2 밥 수저 후추, 통깨 취향껏 설탕 1 밥 수저 [조리과정] 1. 먼저 재료 준비합니다. 닭가슴살은 잘 씻어서 지방 떼어내고 아기 주먹만 한 크기로 잘라줍니다. 그리고 간장 5 밥 수저, 설탕 1 밥 수저, (얼려놨던) 생강 3편과 파인애플 통조림 갈은거 3큐브, 다진마늘 1밥수저, 참..

2022.09.13