두툼한 소불고기 패티로 만든 두가지 음식입니다.

안녕하세요 성실엄마입니다. 정말 오랜만이죠? 네 맞아요~ 초보 학부모의 길은 참 멀고도 험하여 눈코뜰 새 없이 바쁘게 지내고 있었어요. 학교 다닌 지 벌써 5개월 차에 접어드는 딸 상전은 정말 재미있는 학교생활을 하고 있어서 다행이다 싶어요. 그래서 복귀작으로 준비한 오늘의 음식은~?! 바로 소불고기 패티예요. 이렇게 만든 패티로 함박 스테이크처럼 먹기도 하고, 불고기 버거도 만들었답니다. 바로 시작할게요~ [소불고기 패티 만들기] 간 소고기 700g 계란 2개 양배추 200g 설탕 2 밥수저 마늘 35g 간장 5 밥수저 멸치액젓 1 밥수저 후추 약간 1. 양배추는 잘게 다지고 위에 언급한 모든 재료를 양푼에 넣고 잘 섞어야 해요. 그래야 재료가 잘 섞여서 맛있어지겠지요? 2. 모양 잡아가며 패티 만들 ..

2023.01.19