[집밥] 양배추와 갖은 채소를 넣은 건강한 비빔밥
안녕하세요 성실 엄마입니다. 오늘은 냉장고 파기 딱 좋은 음식 가지고 왔습니다. 성실댁이 그리도 챙겨 먹는다는 양배추!! 칼로리 낮고 포만감은 높고 가격 착하고 위장 건강에도 그만이지요. (끊으래야 끊을 수가 없음 ㅋㅋ) 바로 시작할게요~~ [양배추와 갖은 채소를 넣은 건강한 비빔밥 만들기] 양배추 1/4통, 당근 1개, 양파 1개, 새송이 버섯 2개, 주키니 호박 반개 [선택] 계란 프라이, 볶은 소고기, 고추장, 참기름, 깨소금 1. 위에 열거한 채소들을 채 썰어 주시고 우묵한 프라이팬에 기름 살짝 두른 뒤 볶아주세요. 양배추 숨이 죽었다 싶을 때 바로 불을 꺼주셔야 채소 씹는 맛이 살아나요~ 2. 뚝배기에 밥 - 채소볶음 - 볶은 소고기 - 계란 프라이 - 고추장 - 참기름, 깨소금 넣어주세요. 3..
2021.11.16