닭고기 안심살로 만든 성실댁 후라이드 치킨과 양파카레 (feat. 비건패티까지 거한 단백질의 세계)

안녕하세요~ 오늘도 잊지 않고 찾아 주셔서 정말 감사해요~~ 어제는 딸내미 등원시키려는데 아침부터 비가 추적추적 내리더라고요. 뭐 맛있는 거 좀 해 먹을까 싶어서 집에 오는 길에 마트를 들렀어요. (성실엄마야 거짓말하면 못써, 그대 맨날 마트 가서 장보기 놀이한다며~ ㅋㅋㅋ) 갑자기 후라이드 치킨 같은 게 먹고는 싶은데, 냉동식품은 사기 싫고.. 그렇다고 닭고기 사다가 튀기자니 번거롭고 ㅠㅠ 크하.. 번뇌에 휩싸였지만, 언제나 제 선택은 후자예요. 딸내미 입에 들어가는 거 어떻게든 조금이라도 건강한 거 먹이고 싶은 마음 때문이랄까요 ㅠㅠ 그래서 닭고기 안심살을 골라 잡았습니다. 괜찮아 괜찮아, 성실댁한테는 빨리 만들 수 있는 노하우가 있잖아. 오늘도 손에 모터 달고 달려 보는 거야~!! 아참, 닭고기 안..

2020.07.09