고기에 고기를 더하다, 고기완자 만둣국

안녕하세요 성실엄마입니다. 오늘은 손으로 빚지 않아도 예쁜 모양으로 만들 수 있는 고기완자와 만둣국을 가지고 왔어요. 네네, 맞습니다. 최근에 질러버린 소형 아이스크림 스쿠퍼가 함께합니다~ 바로 시작할게요. [고기에 고기를 더한 고기완자 만두국 만들기] 돼지고기 250g, 시판 냉동만두 취향껏, 집에 있는 온갖 채소, 계란, 후추 톡톡, 간장, 피시소스 (액젓 대체 가능) 1. 고기를 먼저 준비할게요. 돼지고기 250g에 후추 톡톡 뿌려주시고, 부추 쫑쫑 썰은 거랑 계란 하나랑 같이 섞어주세요. 2. 냄비에 물 올리고, 무심한 듯 피시소스 한 바퀴, 간장 3스푼 넣고 휘휘 저어주세요. 3. 물이 끓으면 준비하신 채소를 넣으세요. 저는 브로콜리, 호박, 당근, 양파, 고추 넣었습니다. 4. 채소의 숨이 좀..

2021.08.03