프라이팬으로 쫄깃한 바나나 호박떡 간단히 만드는 법

안녕하세요 성실 엄마입니다. 오늘은 프라이팬으로 만든 쫄깃한 호박떡을 가지고 왔어요. 바로 시작할게요~ [프라이팬으로 쫄깃한 바나나 호박떡 만들기] 찹쌀가루 270g, 단호박 200g, 바나나 1개, 우유 200ml, 소금 1꼬집, 설탕 50g, 베이킹파우더 1 티스푼 1. 먼저 단호박은 얇게 나박나박 썰어주신 뒤 넓은 그릇에 펴주세요. 물 살짝 뿌리고, 뚜껑 덮은 뒤 전자렌지에 약 5분 돌립니다. 2. 전자렌지에서 익은 단호박은 포크로 설렁설렁 으깨주세요. 3. 호박을 포함한 위의 모든 재료를 잘 섞어주세요. (바나나도 으깨주세요) 4. 프라이팬에 식용유 아주 얇게 두르고 반죽을 앞뒤로 구워줍니다. 뒤집을 때를 제외하고는 뚜껑을 덮어 주시는 게 좋아요. 전자레인지와 프라이팬의 콜라보 단맛은 호박, 바나..

2021.12.17