밥도하기 싫은 날.. 걸쭉~~~~한 두부 계란국 만들기 (feat. 국으로도 배부를 수 있나)
여러분 안녕하세요~~ 얏호!! 금요일이네요~~ 한국은 날씨 많이 쌀쌀해졌죠? 싱가포르는 여전히 덥고 찐득찐득하네요.. 그래도 성실댁은 뜨끈한 국을 참 좋아라 한답니다. 나이가 들어서 그런 건지 위장이 더 약해진 건지 차가운 걸 먹으면 금세 탈이 나더라고요... 에효.. 게다가 어제는 왜 이렇게 하는 것 없이 만사 귀찮던지.. 아침에 너무 이것저것 많이 하다 보니 점심때쯤에 완전히 방전된 기분이었어요. 밥도 데워먹기 귀찮을 지경에까지 이르렀죠.. 라면이나 끓여먹을까 하다가..라면만 먹으면 속이 쓰려서 며칠 고생을 하니까 (뭐가 안 맞는 건지 원..) 계란국이나 끓이자 했어요. [걸쭉한 두부 계란국 재료] 두부 200g, 계란 1개, 대파 반개, 국간장, 멸치액젓, 전분, 참기름 1. 물 1L에 두부랑 국간..
2020.11.13