통밀가루로 스윗 오트 핫도그빵 만들기, 집에서 핫도그 만들어 먹기 (시뻘건 환타 딸기맛도 있어요~)
안녕하세요~ 성실엄마 입니다. 여러분 핫도그 하면 뭐가 떠오르세요? 길거리에서 갓 튀겨낸 핫도그에 설탕이랑 케첩 올려 먹으면 정말 꿀맛이겠죠? 그런데 우리가 아는 핫도그는 영어권으로 가면 콘독이라는 이름으로 바뀐답니다. 핫도그는 이러한 모양이지요~ 오늘은 핫도그번 만드는 법이랑 핫도그 만들어먹는 과정 준비해봤습니다. 바로 시작할게요~ [통밀가루로 만드는 핫도그 빵 - 10개 분량] 밀가루 450g, 이스트 6g, 물 250ml, 무염버터 70g, 설탕 30g, 소금 1꼬집 1. 밀가루는 채쳐 주시고, 버터는 녹여주세요. 그리고 모든 재료를 양푼에 담에 치대 줍니다. 오늘도 나왔어요~ 성실댁 반죽 쑈쑈쑈!!! 싱가포르는 날씨가 엄청 더우니까 30~40분만 놔도 발효가 이렇게나 빵빵하게 된답니다. 2. 저는..
2021.04.13