2020. 5. 11. 23:47ㆍ집밥 아이디어/메인
서킷브레이커 발동 36일차,
6/1까지 22일 남았습니다.
확진자가 486명이지만,
외국인 노동자를 제외한
싱가포르 거주자 2명만이
확진자 판정을 받았다 하네요..
싱가포르 거주 중이신 이웃님 중 한 분은
어느 싱가포르 분이 한국은 재확산 왔다며
뜬금없는 문자를 주셔서 당황하셨다는 글을 올리셨네요.
뭐래 증말.
저까지 열폭 할 뻔..
끝나기 전까진 끝난 게 아니란다!!!
오늘은 뭐 먹지~?
어제 어머니날이라고
시댁에서 거하게 선물도 받았겠다,
남편이 살뜰하게 온갖 집안일도 다 해줬겠다,
오늘은 내가 뭔가를 해야 할 것만 같은 늬낌 ㅋ
(아들 있는 어머님들 잘 보세요~ 며느리 잘 챙기시면 아들이 호강해요~~)
마침 얼마 전에 푸디마켓에서 고기를 잔뜩 사 왔는데..
출처: https://molylana2204.tistory.com/17?category=936799
그래 결심했어,
오늘은 만두 만들기 전투!!
(이것이 대환장파티의 서막인 줄은 꿈에도 모르고..)
일단 돼지고기 1kg을 잘 해동시켜서
생강 간 것, 부추, 계란 4개, 양배추 반 통, 두부 한 팩, 간장 4스푼, 소금 1ts, 전분 4Ts 넣고
후다닥 속을 만들어 줬죠~
(이것까지는 정말 쉬웠음.. 일도 아님)
아, 두부랑 양배추는 면포를 사용해
물기를 최대한 짜주셔야 합니다~!!
사건의 시작인즉...
서방아 ㅠㅠ
만두피 그거 아니야 ㅠㅠ
큰 걸 사 와야 빨리 만들 거 아니냐 ㅠㅠ
내 문자도 씹고 기어이 그걸 사 온 게냐 으이그~!!
그래.. 난 손이 빠르니까..
난 할 수 있어~!!
밥숟가락으로 속 넣는 대신 티스푼으로 대량생산 중..
저만큼 네 판을 만들었어요.
만두공장 취직한 줄..
만두 달인 촬영하는 줄..ㅠㅠ
허나!!
고생 끝에 낙이 온다 하였던가..
한 시간의 사투 끝에
아름다운 한 폭의 장면이 있었나니..
샤랄랄랄 랄라라~~~
캬아~!!!!
햅기역~~
더블 햅격~~~!!!!!
따끈따끈할 때 바로 먹고,
떡만둣국도 가즈아~!!
저는 그냥 사골분말 넣고 파랑 계란 넣어서 후다닥 만들었어요.
하아...
전 돼지고기 1킬로에
만두가 80개가 넘게 나올 줄을 꿈에도 몰랐네요.
명절에도 만두 안 만들어 보던 제가
오늘 이렇게 갑툭튀 명절놀이할 줄 몰랐어요.
그래도 딸내미랑 신랑이 맛있다며
쌍엄지 척척 들어주고
나머지 냉동실에 넣어서 저장하니
얼마나 기분 좋고 든든하던지..
당분간은 환장의 나라 만두 만들기 뒤질랜드는 안 가겠어요.
내가 그렇게 뙇!! 마음을 먹었거든요.
아시겠나요 맨두씨????
코로나야, 오늘은 니가 만두한테 의문의 1패를 당했구나 ㅋㅋㅋ
아참, 오늘은 싱가포르 맥도날드가 재오픈을 했대요~
아는분이 드라이브스루 사진 보내주셨는데, 아이고..
드시고 싶은 분들께 배달을 추천드립니다요..^^;;;;
오늘도 긴 글 읽어 주셔서 감사합니다.
내일 또 봬요~ 제발요~~