2021. 5. 26. 01:03ㆍ집밥 아이디어/다이어트
두부 참치전과 아보카도 샐러드입니다.
안녕하세요, 성실엄마 입니다. 오늘은 간식으로도 반찬으로도 훌륭한 두부 참치전과 아보카도 샐러드를 가지고 왔습니다. 아보카도 자르는 움짤도 준비했으니 기대해 주세요~ 바로 시작하겠습니다.
[두부 참치전과 아보카도 샐러드 만들기]
두부 참치전 : 두부 200g, 참치 1캔, 계란 2개
아보카도 샐러드 : 로메인 상추, 아보카도 1개, 토마토 2개, 발사믹 식초, 올리브 오일
1. 두부는 면포에 싸서 물기를 꽉 짜주세요.
2. 1에 참치 1캔, 계란 두개를 섞어주세요. (움짤로는 계란이 1개이지만, 모자라서 한 개 더 추가한 거예요.)
3. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요. 저처럼 에그팬을 쓰시면 모양이 예쁘게 나옵니다.
아보카도 씨를 발라보도록 하겠습니다.
반 가르시고,
칼로 씨를 뽷!!
그리고 스푼으로 스르륵~~
샐러드는 진짜 너무 쉬워요.
로메인 상추 깔고,
토마토랑 아보카도 올리고,
발사믹 식초, 올리브 오일 뿌리면 끝~~
이제 먹어보도록 하겠습니다. 아오 ㅠㅠ 힘 조절에 실패해서 발사믹 식초를 쏟아부었어요. 아보카도가 거무튀튀한 것은 상한 게 아니라 발사믹 식초랍니다 ㅠㅠ 두부 참치전이랑 샐러드랑 집에서 만든 통밀빵을 이렇게 곁들이면 근사한 한 끼 식사가 된답니다~~
저희집 식구들은 이런걸 엄청 좋아해요. 딸내미는 아가아가 했을 때 부터 아보카도를 좋아해서 마트에 아보카도가 보이면 저더러 빨리 사라고 봉지 가지고 오는 애예요 ㅋㅋ (마트 관계자 여러분.. 아보카도가 비쌀때는 굳이 진열하지 맙시다. 저는 제철과일을 저렴하게 즐기는걸 좋아해요 ㅋ)
이렇게 또 간단하게 한 끼를 해결했어요. 간단하지만, 영양은 제대로!! 나쁘지 않죠? 오늘 건강하고 행복한 하루 보내시길 바라면서 저는 이만 물러갈게요~
긴 글 읽어주셔서 감사합니다~