직접만든 와플 반죽으로 겉바속촉 와플 만들어 맛있게 촵촵 (feat. 딸내미 우편물 대량 날리는 날 + 저녁은 성실댁 소시지로 샌드위치)

안녕하세요~ 오늘도 성실엄마네 잊지 않고 찾아 주셔서 정말 감사드려요~ 말씀드린 바와 같이 어제는 싱가포르 Youth Day였습니다. 그런데 이건 법정 공휴일도 아니거늘, 유치원은 쉰답니다. 

 

이게 도대체 무슨 셈법이냐~!! 내 딸은 이제 만4세고만, 이건 원비를 날로 먹겠다는 거 아님?!?! 이그 ㅡㅡ;; 하루 이틀도 아니고 이제는 그러려니 합니다. 근데 솔직히 가끔 딸내미 유치원 안 가는 날은 데이트도 하러 나가고 기분이 참 쏠쏠했는데 요즘은 나가긴 나가도 찝찝함과 두려움을 함께 가지고 나가야 하니 그게 문제라면 문제죠.

 

아침 일찍 기침하신 딸상전님은 애미를 깨우며 와플을 차려내라고 갑질을 하시더군요 ㅋㅋ 녜녜~~ 와플이라면 저도 좋아하니 기쁜 마음으로 만들어 바치겠어요 ㅋㅋ

 

<집에 있는 재료로 와플 믹스 만들기>

필수 - 밀가루 110g, 계란 1개, 설탕 15g, 우유, 베이킹 소다 반 티스푼, 베이킹파우더 1 티스푼 / 선택 - 바닐라 엑스 트릭, 계핏가루 톡톡

 

1. 재료를 다 넣고 우유로 점도를 확인하세요. 이정도 점도면 됩니다.

2. 와플기계에 구워주면 끝~~~

탱글탱글한 성실댁표 와플

 

캬아~ 향긋한 와플에 메이플 시럽이면 게임오버 아닙니까? 이렇게 아침을 먹고 한 일이 있었으니, 그것은 바로 재활용품을 이용해서 기타 만들기 ㅠㅠ 올해 유치원에서 중점적으로 배우는 주제가 Recyling, 재활용이라서 비닐봉지로 투투(발레리나 옷) 만들기, 화장지 심으로 망원경 만들기, 종이컵으로 탑 쌓기 등등.. 우와.. 저는 이렇게 재활용으로 만들 수 있는 게 무궁무진한 줄 몰랐어요. 그런데 이번 학기에는 현악기에 대해 배운다면서 기타를 만들어 오래요 ㅠㅠ 아오.. 제가 아무리 가끔 가내수공업도 한다지만, 이건 정말이지 저하고는 안 맞는 코드입니다. 한 시간을 넘게 끙끙거리다 이렇게 그지 같은 거 하나 창조해 냈어요 ㅋㅋㅋ 덕지덕지 스티커는 딸내미 솜씨고.. 여기서도 빠지지 않는 페파 피그..ㅋ

 

이런것도 좋아해주는 착한 내 딸 ㅠㅠ

딸내미가 다니는 유치원은 정말 다 좋은데 엄마가 자잘하게 해야할게 너무 많아요.. 하아.. 함께 배운다고 생각하며 소처럼 열심히 해오라는 대로 하고 있습니다 ㅠㅠ

 

저 볼품없는 기타를 다 만들고 나서는 딸내미와 같이 우체국을 갔어요.

딸내미가 보내는 편지들

호주에 시부모님, 시할머님, 딸내미 친구, 한국에 저희 친정엄마, 싱가포르에 딸내미 친구 두 명에게 보냈습니다. 내용이 뭐냐고요? 대충 예를 들자면 저희 시아버님께는 할아버지는 정말 세상에서 제일 멋져요~ 사랑해요, 보고 싶어요. 유치원에서 그림 그린 거 같이 보낼게요 이고, 시어머님, 시할머님께는 할머니 선물 주셔서 고마워요, 나는 할머니가 너무 좋아요, 사랑해요. 할머니는 여왕님 같아요. 예쁜 여왕님 옷 입고 놀러 오세요 이고, 저희 친정엄마께는 할머니 보고 싶어요, 코로나 끝나면 우리는 만날 수 있어요. 사랑해요.. 뭐 이런 거예요. 편지 내용의 이해를 돕기 위해 친히 그림을 그리고 색칠을 해가면서 기쁜 마음으로 준비한 카드들입니다. 여우가 따로 없죠?? 누굴 닮아 저렇게 애교가 넘칠꼬.. 나는 아닌듯한데.... 신랑인가? ^^ ;;;;;;;;

 

언제 도착할지는 모르겠으나.. EMS가 아닌 일반 항공우편이므로 3주이상 걸리지 않을까 짐작해봅니다. (보통은 3-5 영업일 걸리는데 이것도 코로나 때문에..) 그래도 이 편지를 받는 분들은 잠시나마 행복한 바이러스에 빠져들지 않을까요? 손녀딸 이잖아요 ㅋㅋ

 

그러고 나서 저녁 메뉴는~~ 성실 댁 소시지로 만든 샌드위치~~

 

1. 계란2개+양배추 3장+당근 채 썬 거를 부쳐내줍니다.

2. 노릇하게 구운 빵에 슬라이스 치즈, 양배추 전, 성실댁 소시지 올려주면 끝~

 

기본적으로 창동할머니 토스트에 치즈랑 성실댁 소시지를 올린거라고 보시면 되요.

 

성실댁 소시지로 만든 창동할머니 토스트 업그레이드 버전

성실댁 소시지 만드는 법은 이쪽으로 오세용~~~ https://molylana2204.tistory.com/83

간 소고기 1kg으로 만드는 혁신적인 음식을 소개합니다~ (feat. 오랜만에 큰 쇼핑센터 간 썰)

 

미리 예고를 좀 해드리자면, 내일은 병아리콩으로 만든 정말 기가 막힌 음식을 하나 소개해 드릴게요. 잊지 말고 또 찾아와 주세요~~

 

긴 글 읽어 주셔서 감사합니다.

내일 또 봬요~ 제발요~~