소고기가 들어간 찐빵과 비프번 (Beef bun) 만들기 + 비프볼 장조림 (feat. 이것은 진정으로 신박한 소고기 요리)

안녕하세요~ 정말 오랜만인 것 같네요~ 잘 지내셨나요? 연회원권 부자인 저는 여전히 아침에 사람 없을 때 딸내미 데리고 도서관, 박물관, 미술관, 공원 등등을 다니고, 오후에는 딸내미랑 집에서 같이 요리도 하고 책도 읽으며 바쁘게 지냈어요. 어제는 코피가 나더이다 ㅠㅠ 나이는 못 속이는 거지 쯧쯧.. 견뎌내야 한다 성실댁!! 자.. 피곤하고 지칠 때는 소고기 만한 게 없지 않겠냐면서 ㅎㅎ 그래서 이번에 제가 오랜만에 들고 온 요리는 매우 신박한 소고기 찐빵과 소고기 빵입니다. 깜짝 놀라실 준비 하시고 따라와 주세요~~~ 먼저 비프 볼 장조림을 만들어 보도록 하겠습니다. [비프볼 장조림 만들기 재료] 간 소고기 1kg, 당근 큰 것 1개, 대파 1 뿌리, 새송이버섯 3개, 마늘 1통, 생강 조금, 계란 2..

2020.12.10