[집밥/간식] 프라이팬으로 뚝딱 만드는 100% 홈메이드 피자
안녕하세요~ 성실엄마입니다. 오늘은 오븐이 없이 프라이팬으로 뚝딱 만들어 보는 피자를 가지고 왔어요. 도우랑 토마토소스까지 100% 홈메이드로 만들어 끼니로도 간식으로도 든든한 피자 함께 만들어 보아요~~ [프라이팬으로 뚝딱 만드는 홈메이드 피자] 도우 만들기 - 통밀가루 150g, 중력분 150g, 이스트 5g, 소금 2꼬집, 물 200ml 피자치즈, 볼로네즈 소스 (소고기 200g +양파 1개+다진 마늘 1스푼+토마토 1개+토마토 페이스트+올리브유 2스푼+소금 1꼬집+페코리노 치즈 50g), 바질 잎 1. 먼저 위의 도우 만드는 분량의 재료를 잘 치대서 한 시간 이상 발효시켜주세요. 2. 도우가 발효되는 동안 토마토소스도 만들어 주시고요~ 시판 스파게티 토마토 소스 쓰셔도 상관없어요. 3. 도우를 일..
2021.11.10