소고기 뭇국에 부추전으로 한끼 해결 했습니다.
2021. 6. 7. 01:03ㆍ집밥 아이디어/메인
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안녕하세요 성실엄마입니다. 계속되는 육아 전투로 한꺼번에 많이 요리해서 며칠을 버티는 요즘입니다. 오늘은 지난번에 알려드린 소고기 뭇국에 해물 부추전 만들어서 한 끼 해결한 썰 풀어볼게요.
소고기 뭇국은 이미 있고.. 이제 해물 부추전만 만들면 되지요~
[해물 부추전 만들기]
부추 한주먹, 계란 1개, 새우, 오징어, 양파 반개, 당근반개, 밀가루 100g, 간장 2스푼
재료 다 섞어주시고요, 점도는 물 조금씩 맞춰가면서 반죽 만들어주세요~ 앞뒤로 노릇하게 부치시면 완성입니다~~
멸치볶음, 감자조림 곁들여서 밥 차려주면 한그릇 뚝딱 비워내 주는 딸내미가 그저 고마울 뿐이죠 ㅠㅠ
이제 슬슬 작별을 고할 시간이네요. 오늘도 파이팅~!! 하시고요~~ 즐겁고 활기찬 하루 보내시길 바라면서 저는 이만 물러가도록 하겠습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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