안녕하세요~ 오늘도 성실엄마네 찾아와 주셔서 감사합니다^^ 오늘은 酿豆腐, Yong Tau foo라 쓰고 용타푸라 읽는 싱가포르 로컬 음식을 소개하려고 해요^^ 음식 소개에 앞서, 지난주에 저를 대환장파티로 몰고 간 피검사, 엑스레이 검사 결과 좀 알려 드릴게요. 이상 무!! 아무런 문제가 없대요. 다만 한 가지, 비타민D 수치가 현저하게 낮게 나왔다는 거예요. 그게 관절통을 유발할 수도 있다는 학계 보고가 있다고 하네요. 그래서 어제 거금 100불을 주고 비타민D 주사와 한 달치 고함량 비타민D까지 살뜰하게 받아왔어요. (으아.. 손 떨려 죽는 줄 ㅠㅠ) 집으로 오는 길.. 시간은 오전 11시 30분쯤 되었어요. 신랑도 출근했고, 딸내미는 유치원에 있고.. 집에서 저 혼자 먹겠다고 뭘 뚝딱뚝딱하기가 싫..

안녕하세요~~ 유후!! 드디어 금요일입니다. 진짜 숨 가쁘게 넘어간 일주일인 것 같네요. 오늘은 싱가포르에서 맛보는 찐 베트남 음식점을 좀 소개해 드리고 싶어요. 광고비 한 푼 안 받고 이렇게 자발적으로 광고를 하는 까닭은 정말 제 입맛에 딱 맞았기 때문이고, 더 솔직해지자면 오늘은 이 주제로 포스팅을 할 요량이기 때문이지요 헤헷. 주소 : 45 Geylang Lorong 27 Singapore 38817745 저는 개인적으로 베트남 음식을 정말 좋아해요~ 임신했을 때도 베트남 쌀국수 위에 고수를 잔뜩 얹어서 먹으면 입덧이 가라앉는 기분이 들 정도였으니까요. 그런데 이상하게도 싱가포르에서는 그 진한 베트남 쌀국수 맛을 제대로 못느껴봐서 참 아쉬웠더랬죠. 어느 늦은 주말 오후, 딸내미랑 성실아범이랑 같이 ..

안녕하세요~ 오늘은 오랜만에 싱가포르 음식을 좀 소개하려고 해요~ 예전에도 말씀드린 것 같은데, 싱가포르는 중국계, 인도계, 말레이계, 기타 종족이 어우러져서 사는 다민족 국가입니다. 그래서 음식도 취향껏 골고루 골라서 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 물론 가격은 같은 음식이라도 레스토랑의 종류에 따라 매우 싼 가격에서부터 매우 비싼 가격까지 취향껏 고르실 수 있다는 장점도 있지요. 오늘 포스팅은 좀 지난 이야기 인데요~ 지난 11/26~11/28 그러니까 목, 금, 토요일에 저희 딸상전은 중국어 캠프에 들어갔답니다. (하루 3시간 하고 3일 하는데 220불 받는 건 싸다고 해야 하는 건가 ㅠㅠ 일반 중국어 학원이 1시간에 40불 하는 걸 감안하면 싸다고 해야... 하는 것도 같고ㅠㅠ) 그래서 비오는 토..

안녕하세요~ 어제 여기는 하늘이 뚫린 줄 알았어요. 얼마나 바람 세차게 불면서 비가 쏟아지는지 발코니에 걸어놨던 빨래가 다 뒤집어지고 홈빡 다 젖고 ㅠㅠ 아흑.. 저는 왜 빨래만 하면 이렇게 비가 오는가 몰라요. 이제 싱가포르는 완연한 우기인가 봅니다. 이럴 때는 정말 감기를 조심해야 하는데 어디서 왜 때문에 걸린지는 몰라도 어제저녁부터 목이 따끔따끔하고 코가 막히는 것 같고 머리가 묵지근 하네요. 이럴 때는 뜨끈한 온돌방에 땀 푹 내고 한숨 자주면 진짜 거뜬한데 해외 살다 보면 정말 별게 다 그립고 그러네요. 저는 제 식구들이 아프면 죽이고 뭐고 해줄수 있지만 제가 아프면 답이 없어요ㅠㅠ 신랑이 요알못이라 배달을 시키든지 아픈 몸뚱이 이끌고 부엌을 들어가든지 해야 합니다. 저는 대부분의 경우 후자를 택..

안녕하세요~ 오늘은 오랜만에 싱가포르 음식을소개해드릴까 해요. (레시피가 아니라 실망하셨다면 죄송해요.) 이름이 정말 웃기죠? 쓔욕..씨우욕?? 이게 영어로 표기를 하면 왜 그러는지 아실 텐데 영문표기 이름이 Siu Yuk이랍니다. 굳이 영어로 또 해석을 해보자면 그냥 Roasted pork이에요. 사실 이 아이는 홍콩 혹은 광동지역의 음식이고 싱가포르 로컬 음식이라고 우기기엔 좀 무리수가 있기는 합니다. 그런데 아실만한 분은 다 아시겠지만 싱가포르 전체 인구의 70% 이상은 중국계입니다. 그러니 싱가포르 로컬 음식이라 불리는 것의 대부분은 중국요리에 기초를 두고 있다고 해도 과언은 아니에요. 중국 대륙이 정말 넓다 보니까 이곳에서 중국음식 먹을래? 하면, 어디 음식? 합니다. 그러니까 상해 쪽인지 광동..

여러분 안녕하세요~ 오늘도 와주셨군요. 정말 감사합니다. 오늘은 어제 먹었던 음식을 좀 공개해 보려고 해요. 예전에 제가 서킷브레이커 시절 뚱땡이가 됐다며 급다이어트했던 썰 기억 하시나 몰라요. 그때 탄수화물 조절해가며 타바타 하느라 그 맛있는 비리 야니랑 로티 프라타를 못 먹었잖아요. 어제는 그 한풀이를 하러 갔거든요~ 그것도 점심으로요 ㅋ 피 터지던 다이어터의 시절 이야기는 여기로 뫼십니다~ https://molylana2204.tistory.com/51 (D+2) 러시아에서 중국으로 간 토마토 계란볶음과 중식대표 꽃빵에 채소볶음 여러분 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 이렇게 또 찾아와 주셔서 정말 감사합니다. 저는 코로나 풀린 지 1일 되는 어제부터 다이어트에 돌입했어요. 예전에 말씀드린 바와 같이 서..

여러분 안녕하세요~ 월요일 오전 어떻게 보내고 계시는지 궁금하네요~~ 오우, 여기는 오늘 아침부터 장대비에 바람까지 엄청 불어 가지고 베란다에 널어놨던 빨래가 죄다 바닥에 널브러지고 축축해지고 난리가 났네요. 주말에 집 보러 다니느라 청소를 제대로 못해서 딸내미 유치원 등원시켜 주고 집에 와서 바로 청소, 마대질에 더불어 빨래까지 집안일 3종 세트를 해내느라 오늘 포스팅이 한 시간 정도 늦어지고 있어요. 안물 안궁일 수도 있겠지만 제 근황을 좀 말씀드리자면, 1. 두통과 어지러움증은 빠이빠이 했어요. 커피도 끊고 잠도 하루 7시간 이상씩 자려고 노력하고 있으며 무엇보다 우리 티친님들의 관심과 사랑의 힘이 아니었겠냐며 ㅋㅋㅋ 2. 금요일~일요일 집을 12군데를 봤어요. 어제 마음에 드는 집을 찾긴 했는데 ..

안녕하세요~ 토요일 주말 잘 보내셨나요? 저희는 여전히 하루 종일 집콕이었어요. 오랜만에 한국에 있는 친구들에게 전화를 했더니 대부분이 밖이더라고요. '어어어~그래~ 그냥 오랜만에 목소리 들으려고 전화한 거야 아하하하, 나중에 통화하자~' 라고 황급히 끊었는데.. 부럽더이다 ㅠㅠ 여러분은 인도음식 좋아하시나요? 혹시 갈릭난이나 탄두리 치킨 혹은 인도 카레 외에 다른 음식을 아시나요? 싱가포르는 전체 인구의 약 10%의 비중이 인도 사람이에요~ 그래서 인도음식을 정말 쉽게 접할 수 있어요. 여러분이 아시는 난은 인도 북부 쪽 음식이고요, 제가 오늘 소개해 드릴 비리야니와 프라타는 인도 남부 쪽 음식이에요~ 우리나라도 지역마다 특색 있는 음식이 있듯이, 인도도 식문화가 지역마다 다르거든요. 저는 오늘로써 다..

안녕하세요~ 오늘도 수고 많으셨죠? 주말이어도 어디 마음 놓고 나가지 못하는 상황은 어디든 다 같으리라 짐작해봅니다. 오늘 저는 집밥아이디어를 내지 않겠어요. 아니지... 조금만 내겠어요. 왜냐면 오늘은 공짜로 즐긴 레귤러 사이즈 도미노 피자 먹은 자랑을 해야 하거든요. 여러분, 혹시 도미노가 내걸고 장사하는 마케팅 문구를 아시나요? 주문한 지 30분 이내로 배달하지 못하면 공짜로 피자 쏩니다. 제가 제가 이 잭팟(?)에 걸렸지 뭐예요. 한.. 3주? 정도 전에 피자배달을 시켰는데 배달 시간이 15분이 지났는데도 안 오는 거예요. 그래서 GPS 검색을 해봤더니 계속 '출발했습니다' 라는 문구만 뜨고.. (중국집인 줄.. 맨날 출발만 하고 왜 도착은 안 하는 건데?) 저는 배고프면 짜증 내는 스타일이예요...